طريقة عمل كيكة افراح بالخطوات المصوره

طريقة عمل كيكة افراح




تحضيبرها بطريقه كثير سهله وبسيطه





شوفي معي الخطوات والطريقه





محلاظه: طبعا هذه الكميه فقط لقالب كيكه واحده يعني احنا بنحتاج اكثر من كميه لنعمل عدة احجام مثل الصوره





طريقة عمل كيكة افراح



6 بيضات
ملعقة اكل كبيره فانيليا
1 كوب سكر بودره
1 كوب دقيق
2 ملعقه صغيره مليانه baking powder
1/4 كوب نشا



الكريمه


الfrosting
200 جرام زبده
2 و نص كوب سكر بودره
كوب كاكاو كريمه
كوب فانيلا كريمه
نصف كوب كاكاو بودره
فانيليا



الزينه


فراوله مقطع ارباع



لنبدأ خطوات العمل :


اول خطوه وهو تحضير الكيك ويفضل انه يكون قبل بيوم حتى تبرد الكيكه جيدا ونستطيع دهنها بالكريمه براحه



نخفق البيض،الفانيليا ،السكرو نخفقه جيدا بالخفاق



نخفق لغايه ما يبقي ضعف الكميه



نضع بالتدريج الدقيق ، الbaking powder ، النشا و الخلاط شغال والكاكا البودره



بعد ما الخليط يمتزج كله نحطه في صينيه مستطيله



تدخل فرن 180 C لمده 30-40 دقيقه ونتركها لغاية ما تبرد


وتجهز مثل الصور تماما



والف صحه وهناء




هنا جهزنا الخليط الكيكه





بعدم ما جهزت الكيكه قسمناها ووضعنا الكريمه المجهزه سابقا ووضعنا عليها الفراوله









بعدها نكمل باقي المراحل مثل الطبقه الاولى وتكون كميه الكريمه كافيه وجيده





هنا بعد ما جهزت الكيكه بعدة احجام





نضع فيها الاعواد الخشبيه التي تستخدم للشوي او اعواد مخصصه للكيك ونضع في المنتصف





نزين الكيكه بالكريمه المخفوقه كلها






بعد تزيين كل قوالب الكيك نضعها فوق بعض عن طريق الاعواد الخشبيه ونترك مسافه بين الكيكه والاخرى مثل الصوره





في اماكن الفراغ البسيط نزينها مثل الصوره تماما









نكمل باقي التزيين مثل هذا الشكل










وهذا شكلها بعد الانتهاء 18-17.gif

كتير حلوه
انا رح اعملها بس مصغره
ههههههههههههههههههههههههههههه
مع خالص حبي

عقبال كيكه فرحكم
ان شاء الله
هالة والصمت الحزين وجميع الفتيات بمنتدانا
بس بشرط تدعونا
دموع الحب

الله يوفقكم جميعا
بالهنا والشفا
دموع الحب

يسلمواااااااااااااااا
تقبلي مروري

حلوووووووووووو واااااااااااااو