عيون بنوتة
اهلا وسهلا بكم في منتدى عيون بنوتة يمكن الانضمام الي اسرة المنتدى بالضغط على كلمة تسجيل بالاسفل خالص الود



 
الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 خبز الناااااار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
halla
مشرفة
halla

عدد المساهمات : 697
العمر : 29

خبز الناااااار Empty
مُساهمةموضوع: خبز الناااااار   خبز الناااااار I_icon_minitimeالسبت أغسطس 08, 2009 6:20 pm

خبز النان




خبز الناااااار 3736270963_a8fffe8d22_o1





خبز الناااااار 3736159591_c1a0e552bf_o1






خبز الناااااار 3736247829_17a0ba9314_o1





2و1\2 ك طحين متعدد الاستعمال




2 م ك لبن رايب



1\4 ك ماء



2 م ص خميره



1 م ص ملح 2 م ص سكر



2 م ك زيت زيتون




نخلط جميع المقادير ونعجن حتى تتكون عجينه طريه




خبز الناااااار 3736288129_6184d58b371




نغطيها ونتركها تتخمر 1و1\2 س





خبز الناااااار 3736284411_732745b6281



يرش السطح بالدقيق وتقسم الى كريات صغيره الكميه عملت 10 كريات




خبز الناااااار 3736281939_1b47ed2d031




تفرد كل كره على شكل قرص ونكون محمين مقلاه



وفيكي تخبزيه في الفرن وفي طريقة الفرن بعد ما تطلع نمسحها بالسمنه



نضع القليل من الزيت في المقلاه ونضع الخبزه ونتركها على حراره وسط




خبز الناااااار 3737072484_de81cf1a2c1





خبز الناااااار 3736273765_f7295f9ffb1





حتى تظهر فقاقيع على وجه الخبزه نقلبها على الوجه الاخر لثواني




خبز الناااااار 3737069218_205d46d0651




ونرفعها على الصحن ونعمل مره تانيه بباقي الخبزات




هي الفكره انها ما تحتاج تخمير بعد فردها على طول تنخبز





خبز الناااااار 3736969402_03cebee14e_o1





خبز الناااااار 3737055432_0260230eb5_o1




في التقديم ممكن ان تقدم مع الشوربات او بجانب طبق للتغميس



انا قدمتها مع شاورما الدجاج





خبز الناااااار 3736253799_d3332f00c8_o1

_________________
خبز الناااااار 72c4e538af
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous


خبز الناااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز الناااااار   خبز الناااااار I_icon_minitimeالأحد أغسطس 16, 2009 2:27 am

يسموااااااااااااااا
ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع
عضو فعال
دلع

عدد المساهمات : 148
العمر : 29
المزاج : حلو ودلوعة

خبز الناااااار Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز الناااااار   خبز الناااااار I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 01, 2009 1:33 pm

يسلموووووووووووووو
حلووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز الناااااار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون بنوتة :: " عالم حواء " :: عيـ بنوتة ـــــون•|| المطبخ ||•-
انتقل الى: