مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

عيون بنوتة
اهلا وسهلا بكم في منتدى عيون بنوتة يمكن الانضمام الي اسرة المنتدى بالضغط على كلمة تسجيل بالاسفل خالص الود
عيون بنوتة
اهلا وسهلا بكم في منتدى عيون بنوتة يمكن الانضمام الي اسرة المنتدى بالضغط على كلمة تسجيل بالاسفل خالص الود
عيون بنوتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
halla
مشرفة
halla


عدد المساهمات : 697
العمر : 33

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالسبت أغسطس 08, 2009 6:40 pm

مشاركتي بهذه الوصفة ... أخدتها من موقع أعجنبي لعمل انواع الخبز الفرنسي...

أتمنى تعجبك ياموني ... وتعجب كل الغاليات ...



المقادير ....
4 أكواب دقيق
1 ملعقة خميرة فورية
1/2 ملعقة طعام ملح
1.1/2 ماء دافي قابل للزيادة
ملعقة طعام زيت زيتون (إضافة من عندي)

الطريقة...
نضع الخميرة في كوب الماء الدافئ... ونحركها ونتركها حوالي 5 دقائق ( ملاحظة المزيج لن يرتفع لانه لايحتوي علي السكر)
نضع الملح مع الدقيق ونخلطه فترة جيدا وبعدها نضيف مقدار قليل من الدقيق فوق مزيج الخميرة ونحرك بالسبابة حركات لولبية حتي تمتزج المكونات ونضيف باقي الدقيق والماء بالتدريج ونعجن قليلا عندها نضع الزيت ونعجن جيداً فترة لتتكون عجينة ملساء وطرية...

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_1vaLCZR

تخمر لفترة ساعة ....

نقوم بتشكيل فوطة بهذا الشكل بعد رشها بكمية كافية من الدقيق...هنا قصيت من العجين رغيفين وشكلتهم كالباجيت


مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_2x4iwTg

والباقي عملت منه شكل الخبز الفرنسي التقليدي...

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_3P0dAjb

وتركتها تختمر نصف ساعة اخرى...

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_4i2KulI

تخبز في فرن 250 ْ الرف الاوسط حرارة من الاسفل فقط ... ونضع بالفرن قالب به ماء ...

عندما تتحمر من اسفل نفتح الفرن من الاعلي حتي تنضج تماما وتصبح الارغفة ذات سطح صلب... تغطي قليلا بفوطة ... ثم قدميها كما تحبي

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_6cvf6YH


مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_5OV0JAX

هنا قدمتها مع الفطور وكانت لذيذة... يمممـــي


مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_7ChvSK6


مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Summer_8jDmAWO


وهنا سندوتشات للعشاء...


اتمني تعجبكم وصحة وهنـــــــــــــــاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرهفة الاحساس
اميرة الرومانسية
اميرة الرومانسية
مرهفة الاحساس


عدد المساهمات : 1326
العمر : 33
الموقع : عيون بنوتة
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : حبيبة حبيبها العسل

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 4:52 am

يسلمووو كتير هالة

علي الطريقة

يلا اعملي النا وطعمينا
هههههههههههههه


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
halla
مشرفة
halla


عدد المساهمات : 697
العمر : 33

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 7:09 am

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي 401a2b96ce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dove
ملاذ الطير
Dove


عدد المساهمات : 731
العمر : 41
المزاج : هادي

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 1:24 pm

يسلمووووووووووو الايادي شكله كتيييييييييييييير طيب
مع خالص حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالأحد أغسطس 16, 2009 2:23 am

يسلمواااااااااااااااا
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع
عضو فعال
دلع


عدد المساهمات : 148
العمر : 34
المزاج : حلو ودلوعة

مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي   مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي Emptyالثلاثاء ديسمبر 01, 2009 1:28 pm

حلووووووووووو يجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشاركتي بالخبز الفرنســـــــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون بنوتة :: " عالم حواء " :: عيـ بنوتة ـــــون•|| المطبخ ||•-
انتقل الى: