عيون بنوتة
اهلا وسهلا بكم في منتدى عيون بنوتة يمكن الانضمام الي اسرة المنتدى بالضغط على كلمة تسجيل بالاسفل خالص الود



 
الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 كيكة رهيبه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غزل
مشرفة
غزل

عدد المساهمات : 221

كيكة رهيبه Empty
مُساهمةموضوع: كيكة رهيبه   كيكة رهيبه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 2:14 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 5 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده

الطريقة

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه كما في الشكل


وبالهنا والشفا عليكو
بدي رايكو لو عملتوها

تحياتي

غـــــــــــــــــــــــــــــزل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتم الاحزان
عضـــ جـديـد ــــــو
عضـــ جـديـد ــــــو
كاتم الاحزان

عدد المساهمات : 8

كيكة رهيبه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة رهيبه   كيكة رهيبه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 9:34 am

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

اكيد رح تكون لزيزة خاصة من ايديك Laughing

رح اطلبها منك تعمليها ع عيد ميلادي

بشكرك اختي ع الموضوع الروعه

تقبلي مروري ..... king
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous


كيكة رهيبه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة رهيبه   كيكة رهيبه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 12:02 pm

يسلموااااااااااااااااااااااااااا

طريقة كتير سهلة

مودتي وحبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلع
عضو فعال
دلع

عدد المساهمات : 148
العمر : 29
المزاج : حلو ودلوعة

كيكة رهيبه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة رهيبه   كيكة رهيبه I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 07, 2009 5:23 pm

واو شو لذيذة
يسلمو ايديكي شو بتجنن طريقتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة رهيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون بنوتة :: " عالم حواء " :: عيـ بنوتة ـــــون•|| المطبخ ||•-
انتقل الى: